Cooking7 에어프라이어 떡 요리와 냉동실 떡 활용법(오래된 또는 잘 안먹는 떡을 맛있게 먹는 방법) 오늘은 에어프라이어를 활용한 떡 요리와 냉동실에 있는 떡의 활용법에 대해서 알아보려고 합니다. “간단하지만 맛있는 떡 요리” 떡이 구입하자마자 먹으면 맛있는데 다 못 먹고 냉장고나 냉동실에 넣게 되면 그 이후론 손이 잘 가지 않더라고요. 그래서 오랫동안 냉동실에 방치되어있던 떡들을 어떻게 먹을지 고민하다가 러스크처럼 만들어봤는데 맛있더라고요. 자, 그럼 냉장고에 잠이든 떡을 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알아보도록 하겠습니다 01_떡 요리 찰떡 러스크 러스크 만들기는 지난번에 에어프라이어 식빵 요리에 대한 글을 쓰면서 썼었는데요. 식빵 러스크 만드는 방법과 똑같은 방법으로 떡도 만들어주시면 식빵 하고는 다른 매력적인 맛으로 바뀌게 됩니다 방법은 똑같은데요. 여기서 주의해야 할 점이 있다면 떡이 너무 단 떡.. 2021. 1. 17. 청귤청 만드는 방법과 너무 단 청귤청 살리는 방법 청귤청 만드는 방법 재료 : 청귤, 백설탕 1:1, 열탕 소독한 병 (주의 : 녹색이 아닌 청귤로 만들면 상큼한 맛은 없고, 달기만 할 수 있으니 녹색 청귤로 만들어주세요) 청귤을 베이킹소다를 뿌려 물에 15분정도 담가 준 후 식초를 붓고 5분 정도 더 담궈준후 깨끗이 씻어준 후 물기를 닦아줍니다. 이 시간 동안 청귤청을 담을 용기를 열탕 소독해줍니다. 열탕 소독방법은 냄비에 병을 엎은 상태로 넣은 후 물을 부어 끓여주는 건데요. 유리가 아닌 부분은 망가질 수 있으니,유리가 아닌 뚜껑은 넣지 마세요. 물이 끓으면 불을 끈 후 밖에 꺼내 두면 병이 가지고 있던 열로 자연스럽게 건조가 됩니다 적당한 크기로 썰어주세요. 썰때 칼이 잘 안 들면 모양이 예쁘게 안 나오고 잘 안 썰려서 스트레스받으니 꼭 잘 드는 .. 2020. 10. 11. 에어프라이어 식빵 요리 오늘은 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 "에어프라이어 식빵 요리"들을 몇 가지 추천해 드리려고 해요. “간단하지만 맛있는 식빵 요리” 개인적으로 빵을 아주 좋아하지는 않는 편인데요. 에어프라이어를 만난 이후로는 종종 해 먹게 되는 요리가 되었네요. 여러분들도 쉬우면서도 맛있는 요리이니 해보시면 좋을 거 같아요^^ 01_식빵 요리 러스크 러스크는 지난번에 아이들과 집에서 할 수 있는 홈베이킹으로도 추천해 드렸는데요. 식빵 요리를 여러 가지를 해 먹어 봤지만 아직까지는 러스크가 최고인듯합니다. ㅎㅎ 방송인 샘 해밍턴의 아들 벤틀리가 러스크를 처음 맛보고 "눈물 나게 맛있네"라는 반응을 보였다고 하더라고요.^^ 러스크는 아이들의 귀여운 반응을 이끌어낼 수 있는 요리인듯해요^^ 저희 조카들도 만들 때 재미있어.. 2020. 8. 6. 스텐냄비 세척해서 묵은때 벗겨본 후기 집에 보리가 있길래 오래간만에 보리차를 끓여먹을까 해서 주전자를 꺼냈어요. 그런데 허허 너무 오래도록 사용을 안 해서인지 주전자 상태가 너무 안 좋더라고요. 스텐은 닦으면 새것처럼 오래오래 사용할 수 있는 거로 들었는데 과연 가능한지 테스트해봤습니다. 스텐 주전자 세척 후기 주전자 세척 방법을 알아보니 연마제가 섞인 전용세제 사용방법이 있더라고요. 연마제 사용은 뭔가 찜찜하기도 하고 그래서 그냥 갖고 있는 거가 지고해봤어요. 준비물. 베이킹소다, 주방세제, 철수세미, 칫솔 베이킹소다에 주방세제를 넣어 섞어주세요. 반죽 정도의 묽기가 되게 잘 섞어준 후에 물을 묻힌 냄비에 골고루 묻혀 줍니다. 묻히지 마자 저는 닦아주긴 했는데 좀 시간을 두고 불린 다음에 하면 더 잘 닦이지 않을까 싶기도 하네요. 그리고 .. 2020. 7. 5. 이전 1 2 다음
